ขนมเม็ดขนุน
แฮ่มๆ เริ่มเขียนไงดี มือใหม่หัดเขียนเริ่มไม่ถูก อิอิ เอาเป็นว่ามาเริ่มกันเลยดีกว่า แต่น แต่น แต๊นนน!!! วันนี้เป็นวันดีวันนึงที้ได้กลับบ้านมาเข้าครัว จับหม้อจับตะหลิวอีกครั้ง เราก็สาละวนง่วนกะการทำโน่น นี่นั่นในครัว ซักพัก คุณน้าที่รักก็เอ่ยขึ้นมาว่า "ใกล้รอมฎอนแล้ว อยากกินเม็ดขนุนฝีมือก๊ะ (ก๊ะ เป็นภาษามลายู 3 จว.ใช้เรียก พี่สาว เนืีองจากเราเป็นพี่สาวคนโต) ก๊ะไม่ได้ทำนานละ อยากกิน" สิ้นเสียงนี้เท่านั้น ทั้งแม่ ทั้งยาย ทั้งน้องที่ยืนอยู่ข้างๆ ก็ร่วมใจกันเชียร์ให้ทำทันที ... เอาไงดี ? นี่มันก็เที่ยงละ! งั้นก็เริ่มแช่ถั่วเลยละกัน .. จากนั้นก็ตรงดิ่งไปร้านข้างบ้าน ซื้อถั่วซีกมา 2 ถุง กลับมาจัดแจงตวงมา 4 ถ้วย เหลืออีกครึ่งถุงกว่า เก็บไว้ จากนั้นก็เอาไปล้างให้สะอาด แช่น้ำร้อนให้มันยุ่ยนิสนุง จากนั้นก็เอาไปตั้งกะทะ ใส่น้ำให้ล้นถั่ว แล้วก็ใส่ใบเตยลงไปให้มีกลิ่นธรรมชาติๆ อิอิ กวนไปเรื่อยๆ ปล่อยให้น้ำเดือด ถั่วเปื่อยไปเรื่อยๆ จากนั้นเมื่อถั่วเปื่อยจนเละเป็นเหมือนเต้าส่วน (เห็นภาพป่ะ ? อธิบายไม่ถูก 555) ก็ใส่น้ำตาล เราใส่น้ำตาลไป 3 ถ้วยตวง ไม่เอาหวานมาก ถ้าใครชอบหวานมากๆ ก็เพิ่มเป็น 4 ถ้